福建：古田銀耳有了統一生產標準

日前，經福建省質量技術監督局批準，《地理標志產品古田銀耳》省地方標準開始正式實施。古田作為全國銀耳生產的重要產地，已形成相當規模。之前由于缺乏統一的標準，各企業按照自己的標準進行生產，無法進行橫向比較，不利于整個行業質量水平的提高。據悉，該標準規定了古田銀耳的產品范圍、術語定義、分類與保護范圍、要求、試驗方法、檢驗分類及產品標志、標簽、包裝、貯運等內容。該標準的發布實施，將進一步提高古田銀耳產品質

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